Yufka Haberleri

Şanlıurfa'da bir garip olay: Yufka açarken evi alev aldı

Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde, yufka ekmeği yapmak için hamur açan bir kadının bebeğinin ağlaması üzerine sacda bıraktığı ateş, odunlara sıçradı. Yüzlerce metre uzaktan görülen dumanlarla birlikte yangında odunluk küle döndü, 5 tavuk telef oldu.

İstanbul'da ilginç olay: Yufka açarken çatıdan düştü

İstanbul, Kağıthane’de meydana gelen olayda çatıda yufka açan 67 yaşındaki kadın, oturmuş olduğun taburenin kırılması sonucu 5 metre yükseklikten aşağıya düştü.

Yarım asırdır imece usulü yufka yapıyorlar

Denizli'nin Tavas ilçesinde ramazan öncesinde bir araya gelen kadınlar, imece usulü yufka ekmeği yapıyor.

Yufka UNESCO korumasında

UNESCO'nun Somut Olmayan Kültür Mirası Listesi'ne yufka ve lavaş da dahil edildi

Kurtulmuş, 'Adaletten ayrılmayacağız ama yufka yüreklilik de yapmayacağız'

Başbakan Yardımcısı Kurtulmuş, ülkede FETÖ'nün mağdur etmeye kalkıştığı 79 milyon insan olduğunu belirterek, "Onun için adaletten ayrılmayacağız ama kusura bakmayın yufka yüreklilik de yapmayacağız." dedi.

Ermeniler 'lavaş'ı uluslararası kültür mirası listesine sundu

Türkiye ve Ermenistan’ın arası bu kez UNESCO’da açılacak gibi. Nedeni: Ermenilerin ‘lavaş’ ekmeğini uluslararası kültür mirası listesine ‘Ermeni ekmeği’ olarak sunması.

Yufka ve lavaş UNESCO yolunda

Anadolu sofra kültüründe önemli yeri olan yufka ve lavaşın UNESCO Kültürel Miras Listesi'ne girmesi için başvuruda bulunuldu.