25 Ağustos 2016 17:36
Muz güneşte ve fırında nasıl kurutulur?
Muz, C vitamini, B-6 vitamini, lif, doymuş yağ, potasyum ve magnezyum gibi minerallerin önemli bir kaynağıdır.
Tek başına tüketilebildiği gibi meyve salatalarına, smoothielere konabilir, yaş pastalarda da yer alabilir. Hem lezzetli hem de çok sağlıklı bir meyve olan muz maalesef çok çabuk da bozulan yiyeceklerdendir. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Taylan Kümeli, muzu saklamak için ideal sıcaklığın 14 derece olduğunu, bu nedenle muzu buzdolabında saklamanın kararmaya neden olacağını ve muzu çok sıcak olmayan bir yerde kağıt poşette saklamak gerektiğini bildiriyor.