• Piyasalar
  • down
    BIST 100
    89256
  • down
    USD
    3.6379
  • down
    EURO
    3.9051
  • up
    GBP
    4.5479
  • down
    Altın
    146.114
  • TGRT Haber Arama
  • TGRT Haber Facebook
  • TGRT Haber Twitter
  • TGRT Haber Google Plus
  • TGRT Haber RSS
REKLAMI KAPAT
Tarih : 20.12.2016 - 17:07 Yorum : 0

Asma yaprağı nasıl saklanır?

Salamura ve şişeleme asma yaprağını saklama yöntemlerinin başında geliyor. Peki asma yaprağını seçerken nelere dikkat etmeliyiz?

Asma yaprağı nasıl saklanır?

Öncelikle yaprakların çok ince ve açık renkli olmasına, yaprak yüzeyinin çok damarlı olmamasına ve yaprakların yırtık ya da zedelenmiş olmamasına dikkat edilmeli. Ege Bölgesi başta olmak üzere, Güneydoğu Bölgesi ve İç Anadolu’da da yaygın olarak yetiştirilen asma yaprağı, raf ömrünü artıran saklama yöntemleriyle soğuk aylarda da mutfağımızın sürpriz konuğu olabiliyor.

HABERİN DEVAMI İÇİN TIKLAYIN

Etiketler : asma yaprak
 
 

YORUM YAPIN

 
 
© 2004 - TGRT Haber
Reklamı Geç