Tarih : 23.02.2021 - 16:48 Yorum : 0

Evde Döner Yapımı - Evde Döner Tarifi

Döner ülkemizin milli yemeği sayılır. Gerek sokak, gerekse lokantalarda insanımız tarafından çok tercih edilen döneri kendi evinizde pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Evde döner yapmak isteyenler için hazırladığımız bu tarifte yaptığınız dönerin hem lezzetinden hem de temizliğinden emin olabileceksiniz. İşte evde muhteşem lezzette döner tarifi...

Evde Döner Yapımı - Evde Döner Tarifi

Herkesin severek tükettiği döner tarifini ilginize sunuyoruz.

Evde Döner İçin Alınacak Malzemeler

  • 500 gram dana biftek
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Evde Döner Tarifi

Evde Döner Yapımı - Evde Döner Tarifi

  • Önce biftekleri dövüp inceltin.
  • Sarımsakların kabuğunu soyup rendeledikten sonra, kasede; sarımsak rendesi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi harmanlayın.
  • Alüminyum folyoyu düz bir zemine serin ve biftekleri kat olacak şekilde folyonun üzerine dizin.
  • Zeytinyağlı karışımı her büfteğin üzerine sürün.
  • Folyoyu sıkıca rulo şeklinde sarın ve derin dondurucuda 1 gece bekletin.
  • Bu süre dolduktan sonra derin dondurucuda beklettiğiniz biftek rulosunu alıp üzerindeki ruloyu çıkarın ve ince ince dilimleyin.
  • Yapışmaz tabanlı tavayı ocağa alıp iyice kızdırın ve dönerleri tavaya alıp çevire çevire pişirin.
  • Pilav, patates kızartması, domates dilimleri ve yeşilliklerle servis edin.

Afiyet olsun...

 
 

YORUM YAPIN

 
 
© 2004 - TGRT Haber