Tarih : 04.11.2021 - 12:00 Yorum : 0

Haluski nasıl yapılır? 3 Kasım Masterchef Haluski tarifi!

Haluski, 3 Kasım Masterchef yayınında yarışmacılara yaptırıldı ve izleyici tarafından büyük bir beğeni topladı. Orta ve Doğu Avrupa mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan haluski, kolay yapımı ve lezzetiyle merak edilen yemek tarifleri arasında yerini aldı. Masterchef yarışmasını takip eden izleyiciler, “Haluski nasıl yapılır?” “ Masterchef haluski tarifi nasıldır? sorularına yanıt aramaya başladı.

Haluski nasıl yapılır? 3 Kasım Masterchef Haluski tarifi!

Masterchef’in dün akşam ekrana gelen bölümünde yarışmacılara yaptırılmış olan haluski, izleyici tarafından büyük bir beğeni ve ilgi topladı. Evde yapımı da oldukça kolay olan haluski, Orta ve Doğu Avrupa sofralarında sevilen lezzetlerden biri… Peki haluski nasıl yapılır? Masterchef haluski tarifi nasıldır? İşte detaylar…

MASTERCHEF HALUSKİ TARİFİ

  • ½ büyük baş lahana,
  • 250 gr geniş yumurtalı ve pişmemiş erişte,
  • 1 küçük beyaz soğan,
  • Karabiber,
  • Tuz.

HALUSKİ NASIL YAPILIR?

Öncelikle büyük bir tencere yarısına kadar su ile doldurulur. Ardından tuz ilave edilir ve yüksek ateşte kaynatılır. Daha sonra yumurtalı erişteler kaynayan suya eklenerek karıştırılır ve pişirilir. Pişme işlemi devam ederken, Hollanda fırınına 6 yemek kaşığı tereyağı eklenerek eritilir. Eriyen tereyağına doğranmış lahanalar ve soğan eklenerek karıştırılır. Ara sıra karıştırılan lahana 15-20 dakika ya da kahverengileşip karamelize olana kadar pişirilir. Daha sonra bir tencerede kalan 2 yemek kaşığı tereyağı eritilir ve pişen erişteler ilave edilir. Erişteler iyice ısınınca taze rendelenmiş karabiber ile tatlandırılır. Daha sonra lahana ve erişteler bir araya getirilerek ısıtılır. Haluski servis edilmeye hazır. Afiyet olsun…

 
 
YORUM YAPIN

 
 
© 2004 - TGRT Haber