• Piyasalar
  • down
    BIST 100
    1191
  • up
    USD
    7.9427
  • up
    EURO
    9.4068
  • down
    GBP
    10.3834
  • up
    Altın
    487.026
  • TGRT Haber Arama
  • TGRT Haber Facebook
  • TGRT Haber Twitter
  • TGRT Haber Youtube
  • TGRT Haber RSS
REKLAMI KAPAT
Tarih : 22.09.2020 - 14:34 Yorum : 0

Nefis Mısır Ekmeği Tarifi / Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

"Mısır ekmeği nedir? Mısır ekmeği nasıl yapılır? Mısır ekmeği yapmanın püf noktaları neler?" Türkiye'nin sevilen yemek yarışması programı MasterChef stüdyolarında Karadeniz rüzgarının esmesinden sonra bu soruları sorup evde mısır ekmeği yapmak isteyenler için hazırladığımız mısır ekmeği tarifini ilginize sunuyoruz. Görüntüsü ile gözlerimizi, kokusu ile iştahlarımızı kabartan mısır ekmeğinin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız mis gibi mısır ekmeği tarifi...

Nefis Mısır Ekmeği Tarifi / Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Türk mutfağı, dünya mutfağı arasında adından sıkça söz ettiren çeşitleri ile her kesimden insanın ilgisini çekmeye devam ediyor. MasterChef yemek programında yapılan "ördek mısır ekmeği" birçok kişinin ilgisini çekmeyi başardı... Özellikle Trabzon ilimizin vazgeçilmez lezzeti olan mısır ekmeği, kendine ait özel aroması ve ağızda dağılan yumuşacık kıvamı ile adından söz ettirmeyi başardı. Peki, Mısır ekmeği nedir?, Mısır ekmeği tarifi nasıl yapılır? Mısır Ekmeği nasıl yapılır, Mısır Ekmeği yapılırken nelere dikkat edilir? Evde mısır ekmeği nasıl yapılır?

İşte bu soruların cevaplarını sizlerde tarifimizde bulabilir, mutfağınızda mis gibi kokusu ile mısır ekmeğini yapabilir afiyetle tüketebilirsiniz.

Mısır Ekmeği Tarifi

Alınacak Malzemeler

  • 3 Su Bardağı Mısır Unu
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Beyaz Un
  • 1 Ve 1/2 (Yarım) Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Sızma Zeytinyağı
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıcak Su
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Oda Sıcaklığında Su

Mısır Ekmeği Yapılışı

  • Fırının önceden 200° ısınmasını sağlayın.
  • Kuru malzemelerin hepsini plastik bir yoğurma kabında güzelce karıştırın.
  • Daha sonra sıvı malzemeleri de yogurma kabına döküp karıştırın.
  • Bu karışımı hamur haline getirene kadar yoğurun.
  • Daha sonra kalıbı ve pişirme kâğıdının etrafını zeytinyağı ile güzelce yağlayın. 
  • Hamurun dinlenmesi için 1 saat kadar bekletin.
  • Hamuru kalıba yayarak güzelce yerleştirip üstünü düzleştirin.
  • Üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

Mısır ekmeği tarifi

Mısır Ekmeği Kaç Saatte Pişer?
2 saatte hazırlanan mısır ekmeğinin pişirilme süresi için 40 dakika yeterlidir. 

Mısır Ekmeği Kaç Kaloridir? 
Mısır ekmeğinin kalorisi 447'dir. 

Evde Mısır Ekmeği Yapmanın Maliyeti Ne Kadar?
Mısır ekmeği için kullanacağınız toplam malzemelerin ücreti ortalama olarak 7 TL civarıdır.

 
 

YORUM YAPIN

 
 
© 2004 - TGRT Haber