04 Kasım 2021 10:43
Piimasupp tarifi, yapılışı ve malzemeleri! 3 Kasım MasterChef 2021 Piimasupp nedir, nasıl yapılır?
Piimasupp, Estonya Mutfağı'na ait lezzetlerden olmakla birlikte, makarnalı süt bazlı çorbalardandır. Piimasupp, Orta ve Doğu Avrupa'da bulunan popüler yemeklerden biri olarak bilinir. Evde kolaylıkla yapılabilen bu yemek, süt çorbasına benzerliğiyle bilinir. Peki, piimasupp nedir, nasıl yapılır? İşte, 3 Kasım MasterChef piimasupp tarifi ve malzemeleri!
3 Kasım MasterChef 2021'in merak edilen lezzetlerinden biri olan Piimasupp tarifi, yapılışı ve malzemeleri sorgulanmaya devam ediyor. Bir diğer adıyla "makarna şekilli Estonya sütü çorbası" olarak bilinen ve Estonya Mutfağı'na ait bir çorba olan, ülkemizdeki süt çorbasını andıran Piimasupp çorbasına dair merak edilenler haberimizde...
PİİMASUPP ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER (4 Porsiyon)
- 3 su bardağı su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı küçük ila orta boy kuru makarna
- 1 litre tam yağlı süt
- 1 yemek kaşığı (12 gram) tatmak için toz şeker
- 1 yemek kaşığı (15 gram) tuzsuz tereyağı
SERVİS İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- Tereyağı
- Tarçın şeker
ADIM ADIM PİİMASUPP YAPILIŞI
- Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve kaynayan suya tuz ve makarnayı ilave edin, ardından ısıyı orta dereceye düşürün ve ara sıra karıştırarak makarna yumuşamaya başlayıncaya kadar pişirin. (Yaklaşık beş dakika sürebilir.)
- Süt ve şekeri karıştırın, ardından makarna yumuşayana ve süt koyulaşmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin, yapışmayı önlemek için altını ve kenarlarını sık sık karıştırın.
- İsteğe göre ilave şeker ve tuz ile tatlandırın.
- Servis kaselerine paylaştırdıktan sonra üzerine isteğe bağlı olmak suretiyle, küçük bir parça tereyağı ve bir tutam tarçın şekeri serpin.
Servis Önerisi: Sıcak servis edilmesi ve tüketilmesi önerilir.
