Ayçiçek yağında umutlandıran açıklama
Koronavirüs salgını ile birlikte fiyatında yüzde 57'lik artış yaşanan ayçiçek yağında 1,8 milyon tonluk üretimle rekor kırılması bekleniyor. GÜNYAĞDER Başkan Yardımcısı Hasan Özkan, bu durumun ayçiçeği yağı fiyatlarına düşüş olarak yansıyacağını açıkladı.
Son bir yılda gıda maddeleri arasında fiyatı en çok artan yüzde 57 ile ayçiçek yağı oldu. Gıda maddeleri arasında ikinci sırayı yüzde 51 zam ile mısırözü yağı, üçüncü sırayı da yüzde 50 zam ile margarin aldı. Fiyatlara yansıyan zam sonrası üretici bu yıl daha fazla ekim yaptı.
Güney ve Güneydoğu Anadolu Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği (GÜNYAĞDER) Başkan Yardımcısı Hasan Özkan, bu yıl 1,8 milyon tonluk rekor üretim beklentisinin ayçiçeği yağında fiyatı düşüreceğini bildirdi.
“AYÇİÇEĞİ YAĞINDA FİYAT DÜŞECEK”
Bu yıl hem dünya hem ülke genelinde ayçiçeği üretiminde rekor hasat beklendiğini kaydeden Özkan, "Sezonun tüm üreticilerimiz için hayırlı olmasını temenni ediyorum. Bu yıl 1,8 milyon tonluk üretimle rekor kıracağız. Aynı şekilde dünyada da 59 milyon tonluk bir rekor üretim beklentisi var. Bu arz artışı, ayçiçeği yağı fiyatlarına düşüş olarak yansıyacak. Ayçiçeği yağında fiyat düşecek. Bu da tüketicinin ayçiçeğine daha uygun fiyatlarla ulaşmasını beraberinde getirecek" ifadelerini kullandı.
FAZLA İTHALAT FİYATI AŞAĞI ÇEKECEK
Özkan, geçen sezon Türkiye'nin 1 milyon tona yakın yağlık ayçiçeği ithal ettiğini, bu sezon ise 400 bin ton daha fazla ithalat beklendiğini belirterek, "Kalite ve lojistik maliyetleri dikkate alınarak oluşacak rakamlar, ayçiçeği yağı fiyatlarını düşürecek. Vatandaşlarımız daha uygun maliyetle sofralarında rafine ayçiçeği yağı tüketecek. Diğer taraftan düşen fiyatlar gıda enflasyonuna olumlu yönde katkı sağlayacak" değerlendirmesinde bulundu.
