Denizli Yöresel Yemek ve Tatlıları

Denizli Yöresel Yemek ve Tatlıları

Çaput Aşı

Denizli yemek deyince listenin başına "çaput aşı" gelir. Çaput aşı bir pilav türüdür. Denizli ilinin kendine özgü farklı bir yemeği olan Çaput Aşı; pirinçten yapılır fakat içinde kuzu eti, baharatlar ve asma yaprağı bulunmaktadır.

© 2004 - TGRT Haber