Dışardaki hamburgerleri unutun! MasterChef hamburger nasıl yapılır? MasterChef hamburger malzemeleri nelerdir?
22 Ağustos 2023 10:51
- Güncelleme : 22 Ağustos 2023 10:52
Editör: Derya Sarıtepeci
Editör: Derya Sarıtepeci
Hamburger severler bu tarifi çok sevecek. Dışarıdaki hamburgeri unutun. Evinizde kendi hamburgerinizi kendiniz yapın. Ekranların sevilen yemek yarışması MasterChef’te dün akşam pek çok insanın sevdiği bir lezzet olan hamburger yapıldı. Bu tarifle hazırlayacağınız hamburgeri evinizde sık sık yapabilirsiniz. Peki” MasterChef hamburger nasıl yapılır? MasterChef hamburger malzemeleri nelerdir?” İşte detaylar!
MasterChef’te geçtiğimiz akşam sevilen fast food hamburger yapıldı. Yarışmacılar hünerlerini en iyi hamburgeri yapmak için sergiledi. İşte MasterChef hamburgerin malzemeleri ve yapılışı…
HAMBURGER İÇİN MALZEMELER NELERDİR?
- Kıyma tercihen dana eti kullanılır,
- Tuz
- Karabiber
- Ekmek bu hamburger ekmeği veya sandviç ekmeği olabilir,
- Marul
- Domates dilimleri
- Soğan dilimleri
- İsteğe göre de turşu dilimleri
- Peynir dilimleri
- İsteğe göre de Ketchup, mayonez, hardal gibi soslar olabilir.
HAMBURGER KIYMASI NASIL YAPILIR?
- Taze olan dana etini kullanın.
- Eti iyice temizleyin ve küçük parçalara ayırın,
- Et parçalarını öğütücüden geçirip, kıyma haline getirin.
Hamburger Köfte Karışımını İçin;
- Kıymayı bir kaseye alın.
- Tuz ve karabiber gibi baharatları ekleyin.
- Kıymayı iyice yoğurun ve baharatlarla karıştırın.
- Karışımı yaklaşık olarak da 100 ile 150 gram ağırlığında parçalara ayırarak köfteler hazırlayın. Daha sonra ise tavayı ya da ızgarayı iyice ısıttıktan sonra önce bir tarafını sonra diğer pişirin.
HAMBURGERİ BİRLEŞTİRME
- Kızarmış hamburger ekmeğinin alt yarısına marul yaprakları yerleştirin.
- Üzerine köfteyi koyduktan sonra, köftenin üzerine peynir dilimini koyarak erimesi için kapatın.
- Peynir eriyene kadar kapalı bir şekilde tutabilirsiniz.
- Daha sonra peynir eridiğinde üst kısmına domates, soğan, turşu gibi sebzeleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak soslarınızı da ekleyebilirsiniz.
