TGRT Video Haber

Prof. Dr. Osman Erk'ten çok çarpıcı uyarı: Marmara'dan sadece iki balık yenir

Denizlerimizde bahar aylarında ortaya çıkan müsilaj balıkları zehirledi mi? Balık sezonun açılmasıyla birlikte tezgahlar balıkla dolsa da akıllarda balıklar yenmeli mi yoksa yenmemeli mi sorusu halen devam ediyor. Kimi uzmanlar balıkların yenebileceğini söylerken kimi uzmanlar ise önermiyor. Çünkü müsilaj sorununun yanı sıra dünyadaki tüm denizler artık çok kirli, içinde pek çok zararlı kimyasal barındırıyor. TGRT Haber’de Bilmedikleriniz Programına katılan İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, konuya ilişkin tartışmalara son noktayı koydu. AB’de yapılan araştırmaya göre satılmakta olan en kirli besinlerin balıklar olduğunun saptandığını kaydeden Erk, “Denizlerde cıva, radyoaktif maddeler, endüstriyel kimyasallar, plastik ve mikroplastik bulunuyor. Daha çok kısa ömürlü, küçük cüsseli balıklar tüketiniz. Hamsi, sardalye olabilir ancak onları da çok fazla yemeyiniz. Ton balığı, kılıç balığını tüketmeyiniz. Cıva hamileler ve bebekler için büyük bir risk. Aşılardan daha fazla cıvayı balıklardan alıyoruz” dedi. Denizler dünyanın kanalizasyon sistemine dönüştüğünü belirten Erk, “Mikropilastiklar balık ve tuzlarda çok fazla bulunuyor. Beyin ve sinir hücrelerini etkiliyor” ifadelerini kullandı.