Tarih : 19.10.2021 - 10:03 Yorum : 0

Kadınbudu köfte nasıl yapılır? İşte Masterchef 2021 kadınbudu köfte tarifi!

Osmanlı mutfağının en beğenilen lezzetlerinden ve yıllardır sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan kadınbudu köfte, kolay yapımı nedeniyle sıklıkla tercih edilmektedir. Dün akşam Tv8 ekranlarında yayınlanan Masterchef 2021 programında yarışmacıların yapmış olduğu kadınbudu köfteye ilgi arttı. Peki kadınbudu köfte nasıl yapılır? Kadınbudu köfte kaç kalori? Masterchef 2021 kadınbudu tarifi nasıl?

Kadınbudu köfte nasıl yapılır? İşte Masterchef 2021 kadınbudu köfte tarifi!

18 Ekim 2021 tarihli Masterchef programında şeflerin yarışmacılara yaptırdığı kadınbudu köfte büyük ilgi gördü. Kadınbudu köfte tarifi üzerine yoğun bir arama yapan izleyici, “Kadınbudu köfte nasıl yapılır?” “Kadınbudu köfte kaç kalori? gibi soruların cevabını aramaya başladı. Biz de en güzel kadınbudu tarifini sizler için derledik. İşte Masterchef 2021 kadınbudu tarifi!

KADINBUDU KÖFTE NASIL YAPILIR?

En beğenilen lezzetlerden biri olan kadınbudu köfte, kolay yapımıyla da mutfakların vazgeçilmezi konumunda. Evlerinizde dilediğiniz zaman rahatlıkla yapabileceğiniz ve malzemelerine kolayca erişebileceğini kadınbudu köfte tarifini sizler için derledik.

MALZEMELER:

  • 500 gr kıyma,
  • 3 yumurta,
  • 1 çay bardağı pirinç,
  • 1 orta boy soğan,
  • Zeytinyağı,
  • Karabiber,
  • Galeta unu,
  • Tuz.

YAPILIŞI:

Küçük küçük doğranmış soğanlar zeytinyağına kavrulur. 500 gr kıymanın yarısı üzerine eklenir ve kavrulmaya devam edilir. 1 çay bardağı pirinç güzelce yıkadıktan sonra haşlanır. Suyu iyice süzülen pirinç bir tepsiye alınır. Üstüne soğanla birlikte kavrulan kıyma, kıymanın diğer yarısı, 1 yumurta ve tuzla karabiber eklenir. Ardından tüm malzemeler güzelce karıştırılır. Güzelce yoğrulan köfte harcı küçük küçük bezeler halinde alınarak elle şekil verilir. Yumurta ve galeta ununa bulayarak kızartılır. Afiyet olsun…

KADINBUDU KÖTE KAÇ KALORİ?

Son zamanların genel problemlerinden biri olan kilo problemi ne yazık ki keyifle yediğimiz yemekleri de sınırlandırmamızı zorunlu hale getiriyor. Kadınbudu köfte tarifini büyük bir ilgiyle takip eden bireyler de bir yandan kadınbudu köfte kaç kalori sorusuna da cevap aramakta.

Kadınbudu köftenin içerisinde %32,06 karbonhidrat, %35,12 yağ ve %29,71 de protein bulunmaktadır. Orta boy porsiyonu 405,35 kalori içermektedir. Kalsiyum ve Vitamin A açısından zengin olan kadınbudu köftenin 1 adeti 202.67 kaloridir.

 
 
YORUM YAPIN

 
 
© 2004 - TGRT Haber