Alınacak Malzemeler
Hamuru için:
- Yarım paket tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Üzeri için:
- Yarım su bardağı tane ceviz içi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
- Kurabiye hamurunu hazırlamak için gereken tüm malzemeleri yoğurma kabına alın.
- Malzemeler birbiriyle özleşene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yassı şekil vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Kurabiyelerin üzerine ceviz içi koyun.
- Önceden ısıtılmış fırından 175° 20 dakika kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkararak hafif soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun…
Cevizli anne kurabiyesi kaç kalori?
1 adet cevizli kurabiye yaklaşık olarak 90 kaloriye denk gelmektedir.