Nişastalı kurabiye nasıl yapılır, Nişastalı kurabiye yapımı ve En kolay Nişastalı kurabiye tarifi

Nişastalı kurabiye hem yapımının kolaylığı hem de lezzetinin güzelliği ile misafir sofralarının en sevilen kurabiyelerinden biridir. Ağızlarda dağılan bir kurabiye arıyorsanız, işte tam da aradığınız kurabiye nişastalı kurabiyedir. Bu tariften kendi damak tadınıza göre farklı tarifler de çıkartabilirsiniz. İçine damla çikolata veya kurutulmuş meyvelerde ekleyebilirsiniz.

Nişastalı kurabiyeyi pişirdikten sonra sıcaklığının geçmesini bekleyin ve ardından üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Nişastalı kurabiye hamurunu elinizle şekillendirmek yerine, bir merdane yardımı ile de açabilir ve kurabiye kalıpları ile hamurunuzu keserek dilediğiniz şekli verebilirsiniz.

Nişastalı Kurabiye Tarifi unsuz

Malzemeler

• 1 paket tereyağı (250 gram)
• 1 çay bardağı pudra şekeri (125 ml)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yumurta sarısı
• 5 su bardağı (200 ml) mısır nişastası

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri oda sıcaklığında bırakın.
2. Bir karıştırma kabına 250 gram tereyağını alın ve üzerine 3 yumurtanın sarısını ekleyin.
3. 1 çay bardağı pudra şekerini ve 1 paket kabartma tozunu da ekledikten sonra yoğurun.
4. Üzerine 5 su bardağı mısır nişastasını kontrollü olarak ekleyin.
5. İyice yoğurduğunuz hamur, elinizi bastığınızda hafif kuvvet uygulamanız gerekecek ve tekrar eski şekline gelmeyecek bir kıvamda olmalı.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
7. 180 derecede önceden ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin.

Nişastalı Kurabiye Tarifi Unlu

Malzemeler

• 3 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım paket tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirin.
2. Bir karıştırma kabına, yarım paket tereyağını, 1 adet yumurtayı ve yarım su bardağı pudra şekerini alın. İyice yoğurun.
3. Üzerine, yarım su bardağı bunu, bir paket kabartma tozunu ve 3 su bardağı nişastanın yarısını ilave edip yoğurmaya devam edin.
4. Kalan nişastayı da kurabiye karışımına ekleyin ve tekrar yoğurun.
5. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizde yuvarlayın.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika arası pişirin.