Omlet Tarifi ve omlet nasıl yapılır, Peynirli Omlet Tarifi, Patatesli Omlet Tarifi, Sebzeli Omlet Tarifi nasıl yapılır

Kahvaltılar vazgeçilmez lezzeti omlet tarifi ve omlet çeşitlerinin tarifi bu haberde. Genelde sade yapılan omlet, yumurtaya katılan başta peynir çeşitleri, et ve sebzeler ile birçok farklı çeşidi ve tarifi vardır.

Peynirli Omlet Tarifi

Malzemeler

2 yumurta

2 dilim beyaz peynir

2 tatlı kaşığı nane

Hazırlanışı

İstediğiniz çeşit peyniri bir kapta çatalla ezin.

Ardından yumurtaları ve naneyi, peynirli kaba alın ve çırpın.

Tavaya tereyağını alın ardından biraz kızdırın. Üzerine yumurta karışımını döküp kapağını kapatın.

Omletin tek tarafı piştiğinde diğer tarafını kapak yardımıyla çevirin ve servise hazır.

Pizza Omlet Tarifi

Malzemeler

• 8 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• Göz kararı siyah zeytin
• 1 çay kaşığı kekik
• 4 tatlı kaşığı salça
• 85 gr cheddar ya da kaşar peyniri

Hazırlanışı

Tavaya, zeytinyağını alın ve biraz ısıtın.

Ayrı bir yerde yumurtaları, kekik, karabiber ve tuzu ekleyip iyice çırpın ve bu karışımı tavaya alın. 5 dakika kadar pişirin ve üzerine salçayı ekleyin. Ardından peyniri ve zeytini de ekledikten sonra kapağını kapatarak peynir eriyene kadar pişirin.

Patatesli Omlet Tarifi

Malzemeler

• 2 adet patates
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 250 gr sucuk
• Göz kararı tuz ve karabiber
• 1 çay bardağı doğranmış kaşar peynir

Hazırlanışı

Patates ve sucukları dilediğiniz şekilde kesip doğrayın ve kızartın.

Tavada tereyağını eritin ve içine sucuk ve patatesleri ekleyin.

Ayrı bir kapta yumurta, tuz ve karabiberi çırpın ve tavaya ekleyin.

Kaşar peynirini yumurtanın üzerine yayın ve kapağını kapatarak 5 dakika kadar peynirlerini erimesini bekleyin.

Fırında Omlet Tarifi

Malzemeler

• 6 adet organik yumurta
• 3 adet patates
• 3 adet kokteyl domates
• 50 gr Macar salam
• Göz kararı süt ve tereyağı
• 1 su bardağı kaşar peyniri

Hazırlanışı

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.

Patatesleri istediğiniz şekilde kızartın ve üzerine salamları da ekleyerek biraz daha kızartmaya devam edin.

Ayrı bir kapta yumurtaları ve sütü çırpın. Kızarttığınız patatesleri ve salamları da bu karışıma dahil edin.

Bu karışımı yağladığınız fırın kabına döküp fırına verin.

Doğranmış domatesleri de ekleyerek 30 dakika kadar pişirin.

Sebzeli Omlet Tarifi

Malzemeler

• Domates
• Yeşil biber
• Patates
• Yumurta
• Süt
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Bir kızartma tavasında zeytinyağını alıp biraz ısıttıktan sonra domates, yeşil biber ve rendelenmiş patatesleri güzelce kavurun.

Ayrı bir çırpma kasesine yumurtaları, tuzu ve karabiberi ekleyerek çırpın.

Yumurta tavasına biraz zeytinyağı veya tereyağını alıp eritin.

Omlet için yumurtaları tavaya döküp güzelce yayılmasını sağlayın.

Omletin diğer tarafını da bir kapak yardımıyla ters çevirin ve diğer yüzünü de pişirirken tam bu aşamada sebzeleri de yumurtaya ekleyin. Tam ortasına ekleyin. Aynı şekilde kaşar peyniri de ekleyin.

Daire şeklinde olan yumurtayı ikiye katlayın. Kaşar peynir eridikten sonra sebzeli omletiniz servise hazırdır.